Роспотребнадзор выпустил новые правила для кафе и ресторанов. Между столами должно быть расстояние 1,5 метра

Ведомство увеличило необходимое расстояние между столиками с одного до полутора метров. Сотрудников общепита обязали работать в масках и менять их не реже одного раза в три часа.

В первом варианте рекомендаций снятие ограничений с общепита было разделено на четыре этапа. На первом кафе и рестораны могли работать только на вынос и доставку, на втором разрешалось открытие заведений площадью не более 50 квадратных метров и установка не более пяти столов на 1-2 посадочных места. Третий этап предполагал около 20 мест. В обновленном документе разбивка на этапы отсутствует.

Кроме того, в кафе и ресторанах организуют «входной фильтр» для сотрудников. Перед началом работы им будут измерять температуру, уточнять их самочувствие и спросят, не было ли контактов с заболевшими. 

Согласно поэтапному плану выхода из режима изоляции, заведения общественного питания можно открывать на втором этапе. Мэр Москвы Сергей Собянин заявлял, что в столице их будут открывать в последнюю очередь.

Президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров предупреждал, что если ограничения не будут сняты до 1 июля, 70% заведений больше не откроются. Позже он говорил о закрытии 35% заведений.