26.12.2017
Ингридиенты:
Карп – 1 большая рыба
Крупная свекла – 3 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Морковь – 3 шт.
Подсолнечное масло
Вода
Сахар, соль
Мангольд
Рецепт:
Нарезаем рыбу, свеклу, морковь, лук. Выкладываем в кастрюлю слоями: рыба, свекла, морковь. Заливаем маслом и водой в равных пропорциях, посыпаем солью (2 чайных ложки) и сахаром (2 столовых ложки). Варим 40-60 мин на среднем огне.
Измельчаем вареную свеклу (1 шт.), делаем крем из вареной свеклы, сливок (33%) и соли.
Выкладываем на тарелку соус, рыбу, свеклу, морковь, украшаем мангольдом.
Другие выпуски
Популярное
14.01.2017
Что стоит за успехом «Ла-Ла Ленда»: Райан Гослинг за пианино, Эмма Стоун с моряками и Джон Ледженд на подпевках
11.03.2017
Дмитрий Маликов: «Сцена — это наркотик»
Певец о том, как проснулся знаменитым, почему артисты редко прекращают петь, и о песне, которая похоронила весь хард-рок
03.08.2017
Четыре признака детской травмы: как распознать и что делать родителям (а что категорически нельзя)
Объясняет семейный психолог Алена Прихидько
25.10.2017
Первая и запретная любовь. Интимные приключения американца в Италии под диско 80-х
Денис Катаев о самом чувственном фильме года «Call me by your name»
16.07.2019
Людоедство, измены и секс без согласия. Что пропало из современной «Спящей красавицы»
«Страшные сказки» с Дмитрием Макаровым
16.10.2020
Клитор всему голова? Каким бывает женский оргазм, и почему кто-то его никогда не испытывает
