После долгого и мучительного перерыва с вами снова Health Kitchen – первая и единственная программа про здоровье, которую любят даже те, кто не смотрит программ про здоровье. Ведь только мы боремся с мракобесием и не рекламируем ничего, кроме здравого смысла.
Вот, например, если вы считаете, что количество и качество дел, сделанных за один день, зависит только от вашей старательности и силы воли, то оставайтесь с нами. Нам есть, чем вас удивить.
Настроение, работоспособность и выносливость во многом зависят от того, что мы едим в течение дня. Работа мозга и желудка довольно-таки сильно связаны между собой. На деятельность мозга, в первую очередь, влияет уровень глюкозы в крови. Газировка или сладкий пончик могут быстро и значительно увеличить уровень сахара в крови, и мы мгновенно ощущаем прилив сил. Однако некоторое время спустя эффект от быстрых углеводов будет обратным: сахар резко падает, мы снова чувствуем слабость и хотим есть.
Тяжесть и сонливость человек будет испытывать, если съест большое количество еды сразу. Это связано с тем, что после приема пищи кровь активно поступает в желудочно-кишечный тракт, и отливает от головного мозга. Как правило, люди знают о том, что лучше не есть на обед сладости или слишком тяжелые блюда, однако в состоянии голода мы не способны думать рационально.
План действий, следуя которому вы сможете продуктивно трудиться в течение дня
- Подготовьте еду, пока вы еще не голодны.
- Выходите на обед чуть раньше момента, когда голод дойдет до предела
- Не ешьте углеводы
- Сделайте так, чтобы вам и вашим коллегам полезная еда была доступнее батончиков и газировок
