Герой заключительной серии первого сезона гастрономического квеста «Скатертью дорога» шеф-повар ресторана «White Rabbit» Владимир Мухин, наверное, самый знаменитый российских шеф. Он едет на север, в глухие деревни Вологодской области, чтобы найти подземное море, соль из которого до 19 века использовала вся Россия, узнать, что такое дрочена и розлев, а еще научиться избавляться от фальши в еде.