Как уличный торговец едой из Сингапура получил звезду Мишлен

07/08/2016 - 16:18 (по МСК) Дарья Меринова

История про сингапурского торговца уличной едой Чан Хон Мена, чья закусочная Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle стала первым в мире заведением, получившем звезду Мишлен — самого влиятельного ресторанного рейтинга в мире.

Другие выпуски