' style='fill:%23c4c4c4;fill-opacity:1'%3E%3Cpath d='M93.28-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.41-11.75zM98.5-57.4h2.52L94.7-45.67h-2.6l6.4-11.75zM103.78-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.4-11.75z'/%3E%3C/a%3E%3C/svg%3E)
Власти Украины подали заявку на внесение борща в список наследия ЮНЕСКО
Украина подала заявку на включение украинского борща в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом на своей странице в фейсбуке сообщил министр культуры страны Александр Ткаченко.
«Сейчас досье „Культура приготовления украинского борща” направляется в Париж для включения в Репрезентативный список ЮНЕСКО. Надеемся попасть в него как можно быстрее. Есть все перспективы», — написал чиновник.
Ткаченко также призвал перестать называть борщ русским. «Правды не изменишь. Борщ наш», — добавил он.
Заявку готовило министерство культуры и информационной политики Украины совместно с министерством иностранных дел страны и кулинарами.
О планах добиться внесения украинского борща в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в декабре 2020 года заявил украинский телеведущий и повар Евгений Клопотенко. Это произошло после того, как эксперты Michelin назвали борщ русским супом.
