' style='fill:%23c4c4c4;fill-opacity:1'%3E%3Cpath d='M93.28-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.41-11.75zM98.5-57.4h2.52L94.7-45.67h-2.6l6.4-11.75zM103.78-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.4-11.75z'/%3E%3C/a%3E%3C/svg%3E)
Теплый салат из чечевицы
Список продуктов:.jpg)
Красная чечевица – 400 г
Лук-порей – 30 см белой части
Имбирь свежий – 6-7 см
Сыр с голубой плесенью – 250 г
Вино – 150 мл
Петрушка – 50 г
Кинза – 50 г
Перец чили – 1 штука
Оливковое масло
Рецепт:
- Мелко нарезаем лук-порей, поджариваем в разогретом оливковом масле
- Добавляем очищенный и мелко нарезанный имбирь, чили и зелень, всыпаем красную чечевицу
- Заливаем красным вином, тушим до готовности
- Подаем с кубиками сыра с голубой плесенью
Оформить подписку