' style='fill:%23c4c4c4;fill-opacity:1'%3E%3Cpath d='M93.28-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.41-11.75zM98.5-57.4h2.52L94.7-45.67h-2.6l6.4-11.75zM103.78-57.4h2.52l-6.33 11.74h-2.6l6.4-11.75z'/%3E%3C/a%3E%3C/svg%3E)
Ризотто от сглаза
Список продуктов:.jpg)
Рис басмати - 300 г
Порей - 1 белая часть
Морковь – 1 крупная
Сыр конте – 150 г
Яйца - 2штуки
Соль
Свежий укроп
Петрушка
Рецепт:
- Рис басмати варим до состояния полуготовности
- В разогретом растительном масле поджариваем мелко нарезанный лук-порей и морковь полукружочками
- Добавляем в сковороду с овощами рис, подливаем при необходимости воды
- Твердый сыр трем на терке, всыпаем к овощам и рису, хорошо перемешиваем
- Готовим яйца-пашот, выкладываем их на готовое ризотто и украшаем зеленью
Оформить подписку