Оладьи с цветной капустой
Список продуктов:
Цветная капуста – 1 головка
Сладкий перец – 1 штука
Яйцо – 1 штука
Мука – 2 столовые ложки
Сметана
Минеральная вода
Растительное масло
Зира
Соль
Рецепт:
- Цветную капусту дробим в блендере до кусочков размером с фасоль и разминаем
- Добавляем к ней натертые на крупной терке перец и яйцо, перемешиваем
- Припудриваем мукой, добавляем чуть минеральной воды и снова перемешиваем
- Солим, добавляем зиру
- Поджариваем драники в разогретом растительном масле и подаем с домашней сметаной
Оформить подписку