Лодка счастья
Список продуктов:
Авокадо
Белая подкопченная рыба
Домашний майонез
Свежий огурец
Каперсы
Лимон
Укроп или розовый перчик
Рецепт:
- Разбить яйца и разделить желтки от белков
- Взбить желтки в блендере, добавив горчицу и по капельке добавляя растительное масло
- Нарезать белую рыбу и свежий огурец
- Добавить каперсы и домашний майонез, все перемешать
- Выжать половинку лимона в начинку
- Разрезать авокадо и выложить на него начинку
- Присыпать блюдо укропом или розовым перчиком
Оформить подписку