Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») обратился в российское представительство сети кофеен Starbucks с просьбой не называть молоком напитки, изготовленные на растительной основе. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на копию обращения.
В письме гендиректор «Союзмолока» Артем Белов попросил, чтобы Starbucks внес изменения в меню, исключив из названий «растительное молоко», «соевое молоко» и «миндальное молоко» слово «молоко».
«Растительные напитки — интересный и растущий сегмент, но это принципиально иная категория, что должен четко понимать покупатель», — пояснил Белов. Цель этого документа — предотвратить введение в заблуждение потребителей, отмечает глава «Союзмолока». Он добавил, что растительные напитки имеют отличия от молока с точки зрения пищевой ценности.
По мнению Беглова, использование термина «молоко» по отношению к его аналогам неправомерно и противоречит техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятому в 2013 году. Согласно нему, молоком разрешается называть только продукт «секреции молочных желез сельскохозяйственных животных».
В «Союзмолоке» пояснили, что обратились сначала к одной из международных компаний, которые обычно строго соблюдают законодательство, в надежде, что «остальные игроки последуют примеру лидера».
Управляющий партнер юридической компании «Иккерт и партнеры» Павел Иккерт заявил, что Starbucks не нарушает регламент Таможенного союза, поскольку использует альтернативное молоко как компонент, а не отдельный напиток.
Всего в России работает около 120 кофеен Starbucks.
Фото на превью: Starbucks Russia / Instagram