Крупные производители майонеза и соусов предупредили об их подорожании в среднем на 10%, начиная с апреля. Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на копию обращений производителей, адресованных торговым сетям.
Обращения написали группа компаний «Эфко» (бренд «Слобода»), «Нижегородский масложировой комбинат» (марки «Ряба», «Сдобри») и компания «Скит». Производители считают, что цены на майонез и соусы подорожают на 5-12% в зависимости от вида товара.
Причиной стали продолжающийся рост стоимости масла, упаковки, топлива и логистических услуг. В «Нижегородском масложировом комбинате» объяснили, что с конца 2020 года по март этого года подсолнечное масло подорожало на 59%, а тропические масла — на 20-44%. Производитель отметил, что повышение стоимости майонеза на 10% не компенсирует рост себестоимости, а только позволит избежать убытков.
Источник «Коммерсанта» в торговых сетях подтвердил получение письма. В сети супермаркетов «Верный» заявили, что большинство предложений о повышении закупочных цен на 5-17% находятся на рассмотрении.
При этом в Минсельхозе сказали, что новые меры поддержки отрасли и регулирование экспорта масла помогут сократить затраты на ингредиенты для майонеза и соусов и поддержать стабильный уровень цен.