7 ноября в Советском Союзе отмечался День Великой Октябрьской социалистической революции. В современной России этот день больше не считается официально праздничным. Однако многие люди, желающие испытать ностальгию по жизни в СССР, устраивают ужины в советском стиле. Что приготовить 7 ноября, чтобы окунуться в коммунистическое прошлое? Рассказала Ольга Сюткина, автор кулинарных книг, кулинарный историк.
Фото: Артем Геодакян/ТАСС