Всего ведомство обнаружило 13 нарушений, все они связаны с несоблюдением санитарных норм. К примеру, в результатах смывов с посуды и рук повара ресторана отеля обнаружена кишечная палочка, не соблюдаются условия хранения продуктов, в холодильниках нет термометров, а также отсутствует маркировка у разделочных досок.
Внеплановую проверку начали проводить сразу после отравления Навального — 20 августа по требованию прокуратуры Томской области.
Алексею Навальному стало плохо во время перелета в Москву из Томска. Самолет совершил экстренную посадку, политика госпитализировали и ввели в искусственную кому. Через два дня его перевезли на лечение в немецкую клинику «Шарите». Навальный уже вышел из комы, пока он на реабилитации в Германии.
Во время поездки в Томск Навальный останавливался в отеле Xander. После того, как ему стало плохо, его соратники смогли забрать некоторые вещи из отеля и вывезти в Германию. Среди них была бутылка питьевой воды, на которой позже обнаружили следы «Новичка».