Пшено в российских магазинах подорожало на 83% — в 2018 году килограмм стоил 40,3 рубля, в 2019 — 73,6 рубля. Об этом сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
Эта крупа непопулярна у россиян, но входит в список социально значимых продуктов, и цены на нее отслеживает государство.
По словам опрошенных РБК экспертов, рост цен на пшено связан с сокращением посевных площадей проса (только 260 тысяч гектаров в 2018 году против 595 тысяч в 2015 году).
Цены на другие крупы, по подсчетам Росстата, за 2019 год выросли не сильно: гречка — на 5% (52,2 рубля за килограмм), рис — на 9% (68,4 рубля за килограмм).