Нижегородское управление Роспотребнадзора проверило частную сыроварню после публикации видео, на котором ее сотрудники находились на производстве в одних шортах. Об этом сообщается на сайте регионального ведомства. Служба ввела временный запрет на производство сыра.
На предприятии выявили многочисленные нарушения санитарного законодательства. После совместной проверки с областной прокуратурой ведомство наложило арест на полтонны сырной продукции, пробы продуктов отправили в лабораторию на анализ.
Ведомство намерено передать материалы проверки в суд для решения вопроса о приостановке деятельности сыроварни.
В конце июня местный канал «Сети НН» опубликовал сюжет об антисанитарных условиях на сыроварне в Воротынском районе. На записи видно, как сотрудники находятся на производстве в одних шортах, берут сыр-косичку голыми руками и складывают его в деревянные стеллажи на полу. В сюжете владелец сыроварни заявил, что на производстве нет антисанитарии и обвинил корреспондента издания в воровстве сыра.