Что будет с рекордным урожаем зерна в России? Недавно Египет, крупнейший импортер российской пшеницы, запретил ее ввоз и- за найденного в ней опасного гриба. Запрет распространяется на зерно даже с минимальным содержанием спорыньи. Это гриб, паразитирующий на некоторых злаковых и вызывающий у людей отравления.
При этом трейдеры и представители Россельхознадзора утверждают, что добиться нулевого содержания спорыньи в зерне практически невозможно. Россельхознадзор уже заявил, что на этой неделе попросит Египет о переговорах по поставкам пшеницы.
Как ситуация с Египтом отразится на ценах, хватит ли в России зернохранилищ, и какая часть урожая может пропасть. Эти и другие вопросы мы задали директору аналитического центра «СовЭкон» Андрею Сизову.
Фото: Алексей Мальгавко/РИА Новости