Шведские ученые опровергли известное утверждение, что от частого употребления молока укрепляются кости и уменьшается количество переломов. Об этом сообщает Independent.
Согласно проведенному исследованию, люди, которые регулярно пьют молоко, более подвержены риску переломов, чем те, кто его употребляет в меньших количествах.
У женщин, которые выпивали большое количество молока, увеличен шанс перелома бедра. Кроме того, они чаще умирали от сердечно-сосудистых заболеваний.
Несмотря на проведенные исследования, эксперты из разных стран решили еще раз рассмотреть результаты.
«Так как с развитием экономики употребление молока может возрасти глобально, необходимо окончательно установить влияние молока на смертность», — рассказала профессор Мэри Скулинг.
В исследовании, которое продолжалось 20 лет, участие приняли почти 100 тысяч человек. Возрастная категория мужчин была от 45 до 79 лет, а женская — от 39 до 74.