Из-за принятых санкций подорожают новогодние корпоративы и увеличится стоимость новогоднего праздничного стола для многих компаний. Об этом сообщает газета «Ведомости».
На новогодних корпоративах многим, как пишут «Ведомости», пришлось остаться без импортных товаров.
«Каких-то особых кулинарных изысков, которые можно приготовить только из импортных продуктов, на столах у нас не предполагается», — рассказала газете Анастасия Мишанина, представитель компании «Северсталь».
Газета сообщает, что заменой импортной дичи послужит российская утка, оленина и кролик. Однако стоимость этих продуктов за последнее время возросла на 10-15%. Замена иностранных продуктов отечественными увеличивают общие затраты на праздничный стол.
«Из-за санкций найти эти (экзотические) продукты хорошего качества будет сложно, поэтому придется делать закупки частного характера в Европе», — рассказал газете партнер одной из консалтинговых компаний.
Издание сообщает, что во многих ресторанах со времен введения продуктового эмбарго количество порции уменьшилось примерно на 200 грамм.
Россия с 7 августа на год ограничила импорт некоторых товаров из стран, которые ввели против нее санкции. Из США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии запрещено ввозить говядину, свинину, фрукты, птицу, сыры и молочную продукцию, орехи и другие продукты.