Свинина по-сычуаньски от бренд-шефа бара «Bontempi»
Говорят, китайцы неравнодушны к свинине, именно поэтому в меню традиционной китайской кухни наблюдается большое разнообразие блюд из этого вида мяса. Марко Черветти, бренд-шеф бара «Bontempi», на глазах у зрителей ДОЖДЯ показал, как приготовить свинину по-сычуаньски.